Sunday, October 22, 2017

 我的好友——秀純的先生,最近發現心血管堵塞九十%,趕緊去醫院動手術,在幾處動脈管植入了支架。之後醫生吩咐他不能再吃含有塩的食物,秀純為了恐怕丈夫沮喪,又孤獨一人奮鬥真可憐,為幫助他持之以恆,第一天起她也每餐陪他吃無塩食物,至今已經有一年多了,秀純是一位知名的「美食家」,也有很好的廚藝,這樣的犧牲實在需要很大的愛心和決心。加油,秀純!

這也使我想起三十幾年前我認識的一位很和藹、高貴,從「匈牙利」移民到美國來的女士,有一次她告訴我,二次大戰期間,生活緊張,食物匱乏,更不幸的是她九歲的小兒子又患了胃潰瘍,醫生說要全面禁止吃塩,可憐小男孩在這種折磨下,幾天下來已經無法忍受,每天大哭要討塩吃,母親含淚勸說無效,最後毅然向兒子說:「好吧,今天起我也來陪你吃無塩食物!」。

就這樣 ,我們過了兩年不吃塩的日子,直到他的胃潰瘍痊癒!」

「你看,他現在長得這麼健壯,已經是三個小孩的父親了。」她拿出皮筴裏一位英俊男士的相片給我看。


每年「母親節」到,我就會想起這位偉大的母親。

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