Saturday, June 30, 2018

蕓花、蘭花、美人蕉


南加州到處是花花果果,菜菜蔬蔬,真是好地方!

還有一大群執迷不悟,廢寢忘食、整個豁出去的園丁們,salute to all of you!

看,朋友的粉紅色蕓花開了十四朶,世間還有「人上人」,諸君請多多努力!

還好我沒有 po 我家的,相形見拙!

沒有壓力,還是自家的小孩最可愛,少和別人比較——以保持心理健康!

同理,還是自家的「另一半」最可愛,少和別人比較——以保持心理健康,並能長壽!

謝謝開導!

⋯⋯⋯⋯⋯⋯
這張照片是今天惠末在「園藝社」的蘭花種植的講課,很棒的。

我也很愛蘭花,「蘭花」是花中君子,高雅靜潔,能把「匪類」教化、洗心革面,有益社會治安,⋯⋯應該多多推廣!

愛蘭的人要具備貧而不賤,富而不淫,困而不懼,艱而不退,奮而不止的精神!

⋯⋯⋯⋯⋯⋯
看,我的美人蕉今早開金黃色的花了。

花和葉都好看,增加庭園的顔色,以後如果蔓延太多,要忍心 trim back 才好!花謝了後,要從那株花莖的底部完全割除丟掉,才不會佔地方又搶營養和水分,其他莖葉才會健康(快樂)

妳送我的那一盆,我把它分成四欉種,以多取勝,所以這只是四分之一而已,XD

蛤,趕快找人收養,恐怕妳到時受不了!

我就只給它們那一排位置,超出範圍就會被剪掉。

一定要意志堅定,否則就送給惠末的園藝社,讓他們去頭痛!


美人蕉從燦爛華麗而遲暮而焦黃而死亡,只要有生命的東西一定會經過這些過程——這是真花和人造絲花的不同——,但它留下了許多子孫後代,他們繼續接力,貢獻美麗、快樂給這個世界——我終於領悟到人生!

在中國有一個地方⋯⋯忘了地名⋯⋯,人們把美人蕉的根做成粉,再製成麵條,聽說很好吃,是當地名產。但勸告本地大膽愛嘗試的朋友諸君, 最好先去買個「人壽保險」再來試試!⋯⋯

Tuesday, June 5, 2018

群組的抬摃



這個星期四排舞課完畢想請各位到我家Garden來走走,不知意下如何?

走走而已?有吃的嗎?

妳想呢?我不會讓妳空著肚子回家的啦!一定讓妳吃不完兜著走。

Jean ,不跟妳抬摃了,我會準備皮蛋瘦肉粥、和自製的小菜,如果吃不飽有續𠫓X-Shandy家的水果啦!

不愧是烹飪老師!

惠末,有沒有喝的?酒也可以!

有葡萄酒、櫻桃酒可以試喝,但是中午不能喝太多。桂花酒要等明年3-4月吧!

也有可以帶回家種的,妳到底來不來?別再問了,對妳是有求必應的啦。

有看的(花園+菜園)、有吃的、有喝的⋯⋯真好!

惠末,有奬品或紀念品可帶回家嗎?——碰到我這種很愛討價返價、得寸進尺的討厭鬼⋯⋯你大概快要把我踢出門,或收回請帖了!

惠末,對不起,害妳把家當一個一個捐贈出來給蒼生大眾,作賠本生意!⋯⋯我患了感冒,不知拜四會不會好一點?請給我妳家的地址好嗎?

那我帶我們的小孫女去替你吃囉!

又來了一個同類!

我什麼時候變成你的同類?真不敢當喔!

碧娥,我是説我們同是匪類,愛欺負善良,——是把妳拉下來,請不要沾沾自喜!

Jean, 我是説我不是匪類,你真憨直!不跟你抬槓了!

唉!眾叛親離,好悽涼!




Saturday, June 2, 2018

敢學、動手

 我不是一個會動手的人,有事情發生,不管大小通通全由先生、園丁、水電匠、handyman ⋯⋯去包辦處理。這幾天看到樹下一盆吊花歪歪斜斜的,非常不順眼,我知道是吊繩插錯了孔,應該要矯正,但那是非常麻煩的事情,我可能需要用到一些特殊的工具。幾天過去了,朋友們也注意到了,我的先生太忙,這種小事不想打擾他,我卻又忘記告訴園丁,他已經離開了,我只好自己把盆子拿下來,仔細研究一番,它有三條塑膠吊繩,三個吊孔,吊繩糾纒在一起,我發現它的設計竟然很簡單,繩和盆的連結是用套壓的 snap 方法,我不必借力鑽子,就輕易把三個塑膠繩從盆緣解開了,我重新用手調整一番,再把它們順序一條一條繫按回去,那更加容易!花盆被平衡後吊回樹桿,看來順眼又美麗!哈,我居然做到了,甜蜜的成就感沖昏了我的頭!

「動手」,不再是一條畏途,男人可以做的事,女人未嘗不能。以前住紐澤西,車子都是由加油站員工加油的,搬到加州後,不也學會加油了嗎?


不禁想到一位企業家的座右銘:「敢學」,——數數看我身邊的許多新移民,倘若不是因為他們敢學又肯
動手,他們能立足在異邦又事業成功嗎?

這個「敢學」的座右銘實在一生夠用! 值得傳子傳孫。


Monday, May 21, 2018

饒恕,她做到了!

饒恕,她做到了!

受到好友毓芬邀請去參加她女兒的婚禮,我們欣然前往,婚禮後的宴席,在賓主全入座後,兩方家長開始介紹新人和重要的親人,毓芬在結束她的致辭之前,向大家宣布她也要來介紹自己的前夫和女兒的繼母給大家,全場頓時鴨雀無聲,空氣凍結起來,大家屏神靜氣,不知她要講什麼?——要把婚禮變成元配和小三的戰場嗎?使喜事變壞事?⋯⋯坐在毓芬身邊的老阿嬤緊張地抓住她的手,暗示她坐下來,不要講了⋯⋯

「我謹在這裏鄭重介紹他們,尤其感謝這位繼毋在我缺席的時
候,辛苦撫育我的女兒,才有她今天的幸福!她對我的女兒有很大的恩情!」

一時掌聲四起,大家受到極大的感動,

「這種開闊的心胸,太偉大了,我做不到!」 

「要經過什麼樣的掙扎才能説出口?」

「她的信仰進步神速,已經到了能夠饒恕人的境地!可歌可頌。」

⋯⋯我很想馬上過去擁抱她,對她說 good job

毓芬五年前來到我們東部這個小鎮,每次碰到她,總是帶著妹妹的幼齢女兒,説妺妹在上班,需要她過來幫忙帶小孩,致於她自己的孩子都已經長大了。後來我們同上一個教會,她扛起很多事工——尤其在廚藝方面,我們也一起參加同鄉會活動,她擅長舞蹈,有時還會配合音樂自己創作舞步,教導我們,到處去表演。

幾年後小甥女進入小學,她在外找到一份工作,因為聰明勤勞,被升為小主管。我們都很欣賞她,——這麼一位美麗聰慧,又多才多藝的女人。

但是後來才知道她是一位失婚的不幸女人,年輕時經由媒人介紹,嫁給了一個男人,但是他的舊情人一直不願放手,在十幾年的婚姻生活裏,小三時時闖入,還為他生下兩個小孩,(毓芬這方生了三個女兒) 婚姻風暴不斷,為了小孩她一直忍耐,
為幫忙家計,她去一家餐廳工作,升為經理,可是最讓她受不了的是先生經商,時常缺乏資金,逼得她要四處向人借錢,終於承受不了壓力,决定離開,隻身來到美國依親,希望等到生活安定下來之後再把三個小孩接過來。先生的情婦終於如願以償,成為正室,搬進與他團圓。

毓芬先到美國中部打工,吃盡苦頭,努力積蓄,常常身兼數職,日夜操勞。她幾度搬家,一個弱女子不得不逼著自己壯膽去開U -Haul 大卡車,差點發生意外。

幾年後終於有能力把女兒們接過來,這時,她認識了一位白人男友,兩人結為連理,本以為正常幸福的人生第二春就要開始了,卻不料發現這個白人夫婿對自己的大女兒有企圖心,為了保護女兒,他們起了爭執,男人憤而出走,不再回頭,——連離婚手續也未辦,使得毓芬要繼續負起他留下來共同簽署的債務,並受到信用評等惡劣之害,日後,她向銀行貸款買房被拒絕,又找不到這個男人來解決問題。因為找不到他來離婚,法律上她妾身不明,這對她另找對象結婚也成了一個問題。她被卡在這刧難裏,心情常陷入低潮,那時我們都覺得她很負面、很暴躁易怒,難以相處。

我們的教會後來換了一位新牧師,他把整個教會帶動起來,他的講道觸及人生各種實際問題,使人覺得被瞭解、被關懷,被保護,有平安,大大拉近了與上帝的距離,提升了信仰的層級。大家重拾熱情,一股親和喜樂的文化氣氛在教會這個大家庭團契中形成,我們每個人都改變了!尢其是毓芬,本就是一個很能幹優秀的領導者,在這裡大大發揮了她的才能和愛心,因為自身不幸的遭遇使她更能有効地去關心、扶持別人,她成了教會裏很重要的一員!

我在婚宴中段蹓到外廳去舒展一下筋骨,只見毓芬的前夫在一角猛抽煙,我不想打擾他,讓他去慢慢沈澱靜思吧!這也許是他人生第一次看到罪被這樣無條件赦免,這也是一樁天大的喜事呢!





Sunday, May 20, 2018

早期在美國開「柑仔店」rv PP



第一代台美人從小就習慣光顧台灣街頭的柑仔店,來美後也常見大學校園附近的小雜貨店及全國性的連鎖便利商店,如 Seven Eleven  等。

1970年後, 留居在美國的台灣留學生已經有穩定的職業,也有一些空餘時間,有人開始作美國夢,想自己創業 ,開始時,沒有資金的去從事不需成本的副業——part time 房地產仲介,有的與兩三好友合資做小本生意——如中國餐館、禮品店、冰淇淋店、小雜貨店⋯⋯。

我先生因為從事房地產仲介之故,得知在本地一所大學附近有一家雜貨店因女主人年事己高,丈夫過世,兒女沒有興趣接手而打算出售。這爿雜貨店有幾個特 ——它座落在大學旁邊 一個住宅區内,居民是中下階層的白人,很多己經退休,以及租屋的大學生,大部分是無車階级,需要靠這家雜貨店供應他們的日常用品和食品,它又靠近一家大醫院,醫院裏的醫生和員工也常來光顧,加上來自大學的教授、學生和 職員,生意相當不錯⋯⋯這位意大利裔的女主人是本地富婆,她和丈夫共同打拼四十多年,賺到不少錢,終於擁有許多附近租賃的房地產和海邊高級昂貴的渡假屋!不過我們也瞭解這個店的黃金時代已經過去了,因為附近已經有了超級市場出現,也有幾家同性質在互相競爭的小雜貨店。我們與兩位友人幾次三番討論這個機會,因為覺得權利金還不算貴,可以一試,就大膽頂了下來。

這爿雜貨店约有一千平方英尺,雖小,但設備俱全,有一排直立六尺高的凍箱、有人可走進去的大冰庫、有切熟肉機、有兩個放新鮮蔬果和牛奶雞蛋的大冰箱,還有一個最新式的電子稱秤⋯⋯。賣的商品多且雜,除了不賣生的肉食外,什麼都賣:牛奶、雞蛋、麵包、lunch meats,cheese,三明治,泠凍食品、𣲙淇淋,香煙、糖果,糕餅,餅乾,果汁、飲料,soda,,罐頭食品、藥品、清潔劑、清潔用品、紙杯、紙盤、衞生紙、五金、文具、電池⋯⋯還有新鮮的蔬菜和水果,和最重要的用來招徠顧客的報紙!

剛接手時,從一無所知摸索起,三戶人家各出一人輪流照顧經營店舖,每天早上七點開門到晚上六點打烊,一年只休息兩天——國慶日和聖誕節,非常忙碌辛苦,利潤又不多,兩年後,合夥人退出,我們只好繼續獨撐。那時兩個孩子還很小,週日我的先生有其他正業,我一個人忙不過來,只好僱用大學生來幚忙,因為交易大多是現金,那年代還沒有電腦可幫忙,常常有內偷的事情發生,防不勝防,但也只能接受這個現實。

每天先生在五點下班後趕到店裏照顧,直到打烊關門,週末和假日他就全天工作,全家大小傾巢而出,尤其在星期日,遠近來買報紙的人特別多,我們全家要早一個小時來工作,把報紙一版一版夾好,像New York  Times 就有十幾版要夾成一份,重過五磅是尋常,若少了一版,顧客抱怨,就要不斷打電話去催distributors 或自己開車,在冰天雪地裏去報社倉庫拿取——我常常笑說我們的小孩是 “Paper Boys inside the Store “,而不是那種室外挨家逐戶送報的報童,兩者都很辛苦。

最頭痛的事是大風雪天的停電和有時冰箱、凍箱的故障,為了搶救裏面的食物,減少金錢損失,我曾經用車來回運載到好心的一家賣泠凍食品的批發商倉庫裏去寄放。

安全也是很令人擔心的事,所幸沒有遇到搶盜,只有小賊,以及一次被人在晚上打破儲藏庫的窗子進入偷竊,但幸好損失由保險公司理賠。

生意最好的日子是大風雪天,店裏擠爆了人,能吃的、能喝的一掃而空,因為公路積雪未清,我們無法開車回家,總是有好幾位顧客邀請我們去他們家過夜,非常窩心。

儘管生意不大,但是由於我們的親切和誠實,以及我們擁有一群忠實的固定客人(後來都成了知交好友) ,至少還有一些薄利可賺。

這期間,我們也曾有野心拓展業務,曾經試過在店裏賣東方禮品,賣中國熱食——如春捲和炒飯等,但是効果都不佳,——有些事情是非要天時和地利不可的!

因為自家賣食品,靠那些賣不完、剩餘的食物就足夠餵養我們全家,減少生活的開銷,這也是一大好處。

比較遺憾的是有很多時候,因為我們雜貨店「地利」的優勢,當地「吉屋、租屋出售」的好機會常降臨,但我們卻因資金不足,沒有像房東老太太那樣,在房地產方面發展成功。

經過八年的辛苦打拼,我們覺得這不是一條有美好前途的路,而把它賣給了一位退休的大卡車司機——他很高興說餘生要好好在這條路安定下來。

雖然如此,這個經營「雜貨店」的經驗是非常珍貴的,我們深入美國中、下階層的每日生活當中,和他們融和在一起,分享他們的喜怒哀樂,彼此瞭解、支持、尊重和愛惜。這種親密的關係幫助我們日後在和美國人交流時有信心,不再有隔閡。




Friday, May 18, 2018

潛龍勿用


去年把幾棵同類的小草花拔掉,因為它們沒有開花又要死不死的。今年,兩株倖存沒有被拔掉的竟然開了一團團紫色的小碎花,真古典有韻味,不禁大嘆後悔,有眼無珠。——我們人生中所丟棄的朋友、機會、物品不也是這樣嗎,再也無法追回補救。

我在移植那些因爲環境不好、或被蟲咬得瀕死的花草時,總是忍不住愛憐地對它們細聲細語:「你不必急著開花表現,好好休息調養一下,養精蓄銳,我知道你的潛力,時間到了,你就會開出燦爛的花 一 現在就讓周邊的阿姨、朋友們來扛起這美化庭園的責任,好吧?他們有一天也要退出繁華嬪紛去休息的!」

Wednesday, May 16, 2018

是的,我正在改變

有位朋友過了60歲,我問他有何改變?以下是他的回文:

喔!有的,我正在改變。
以前我愛父母,手足,配偶,孩子,朋友,但現在我已開始愛我自己

是的,我正在改變。
我才瞭解到,我不是阿特拉斯,其實我扛不起整個世界。


是啊!我正在改變。
我不再跟賣菜和賣水果的小販討價還價。多付幾塊錢對我沒什麼影響,但有可能幫這個窮人存下他女兒的學費。

是的,我正在改變。
付計程車資時我不再等著司機找零錢,給他點小費或許會換來一個微笑。畢竟他為了生計比我辛苦多了。

是的,我正在改變。
我不再對老人家說,這個故事你已講很多次了。 畢竟這個故事讓他們重拾回憶,重溫往事。

的確,我正在改變。
我已學會了不再糾正人們,即使是他們的錯。
畢竟,讓每個人都完美,並非是我的責任。能讓事情和平完美更值得珍惜。


是的,我正在改變。
我自由且大方地給予讚美。畢竟這不僅讓對方心情變好,自己也受益。

是的,我正在改變。
我學會了不要為我襯衫上的摺痕或斑點而煩惱。畢竟,人格勝於外表。

是的,我開始在改變。
我遠離那些看不起我的人,畢竟他們不知道我的價值,但我卻清楚

是的,我正在改變。
我已學會了不要為堅持己見而破壞了關係。畢竟,自我會讓我孤身一人,而人際關係讓我永不孤單。

是的,我正在改變。
我已學會把每一天當成最後一天。畢竟,真的有可能是最後一天。

是的,我正在改變。
我正在做讓我快樂的事。畢竟,我有責任讓自己快樂,這是我對自己應負的責任。

****摘自網路文章