Sunday, October 29, 2017

「天霸王」柿子



妳送來的自家種的柿子,——叫做 jumbo fuyu persimmons的,我剛剛和老公吃了半天,還吃不完一個,看來今天的晩餐大概可以省下不吃了,⋯⋯終於切身瞭解什麼叫做 “jumbo”——不過實在很甜,謝謝妳。

台諺:「天霸王」尺寸也!

聽說柿子,不能和 yogurt、香蕉同時吃。

應該是:不要和螃蟹一起吃, 至於香蕉,優格沒聽過ㄋㄟ!

這是新的網路傳説,還是估妄聽之。

有膽量可一起試吃看看?⋯


還沒有買墳地,以後再說!

Sunday, October 22, 2017

邪教 cult


最近看了一篇關於邪教的文章,有很好的論述,𧫴摘錄要點如下⋯⋯

教主的特性:自欺欺人,對自己很有自信,自以為是神明或神明代言人,代天行道。但有些教則以其他五花八門的手法來吸引人,與宗教無關。

人軟弱時很容易被有那滿有,自信的人吸引而崇拜跟隨,而被控制——不管那人是不是在胡説八道,或是邪惡無品的人!

手段:最初,用愛來淹沒你——尢其那些心靈空虛,煩躁的人最容易上钩。(許多邪教創立當初都作了不少社會公益——扶弱、済貧、輔導人戒酒戒毒⋯⋯等等。)

手段:洗腦!:把舊的思維洗掉,以邪教思想代替,使人完全改變。最後把人的靈魂抽乾而完全控制。

手段:恐懼

信徒本身因犧牲和投入太多——金錢、時間、成就、地位、其他人際関係⋯⋯不肯離開,而且他們恐怕離開後,因為已經與社會脫節、隔離太久,沒有其他資源和人際關係而心怯,沒有安全感和信心,所以繼續留下來,因為他們已經習慣了那種生活,不管喜不喜歡,或生活在恐懼之中。



 我的好友——秀純的先生,最近發現心血管堵塞九十%,趕緊去醫院動手術,在幾處動脈管植入了支架。之後醫生吩咐他不能再吃含有塩的食物,秀純為了恐怕丈夫沮喪,又孤獨一人奮鬥真可憐,為幫助他持之以恆,第一天起她也每餐陪他吃無塩食物,至今已經有一年多了,秀純是一位知名的「美食家」,也有很好的廚藝,這樣的犧牲實在需要很大的愛心和決心。加油,秀純!

這也使我想起三十幾年前我認識的一位很和藹、高貴,從「匈牙利」移民到美國來的女士,有一次她告訴我,二次大戰期間,生活緊張,食物匱乏,更不幸的是她九歲的小兒子又患了胃潰瘍,醫生說要全面禁止吃塩,可憐小男孩在這種折磨下,幾天下來已經無法忍受,每天大哭要討塩吃,母親含淚勸說無效,最後毅然向兒子說:「好吧,今天起我也來陪你吃無塩食物!」。

就這樣 ,我們過了兩年不吃塩的日子,直到他的胃潰瘍痊癒!」

「你看,他現在長得這麼健壯,已經是三個小孩的父親了。」她拿出皮筴裏一位英俊男士的相片給我看。


每年「母親節」到,我就會想起這位偉大的母親。

Saturday, October 21, 2017

夫妻因情而長久——这个情,就是亲情与恩情


人生一世,有什么也不如有个好伴侣,没什么也不能没个好晚年。妻子是丈夫生命中的最后一个观众,丈夫是妻子人生中的最后一张存折。

所谓最后一个观众,是指一个男人的一生不管怎样度过,真正看到你人生谢幕那一刻的不是别人,而是你的妻子;

所谓最后一张存折,指的是一个女性步入老年之后,尽管可以五世同堂,儿孙绕膝,但真正能够无怨无悔奉陪你到生命最后一刻的不是别人,只有你的丈夫。

纵观世间夫妻,无一不是因性而结合,因爱而发展,因情而长久。这个情,就是亲情与恩情。

一对体貌反差很大的夫妻之所以能够白头偕老,一对学识上天差地远的夫妻之所以能够相伴终生,一对年轻时打打闹闹的夫妻进入老年后却突然相敬如宾起来,在很大程度上,并非是他们之间的爱情有了多大发展,而是因为他们在长期相濡以沫的日常生活中。

这种恩情,通常都不是来自夫妻幸运阶段的锦上添花,而是来自失意阶段的雪中送炭:

或一方落难时的舍命相救,或一方患病期间的精心服侍,

或惨淡日子中的无怨无悔,或众叛亲离时的不离不弃等等。

这种感情,是任何物质利益和名利引诱都不能替代的。世间恩爱夫妻之所以把放在前面,把放在后面,就是因为他们之间的恩情,早已远远超过了爱情的分量。

男女间夫妻一场:年轻时是性伙伴,中年时是事业助手,进入老年演变为双方的父母。

由于相处时间久了,各自身上潜在的父性和母性,都会在无意中流露出来,渐渐演变成了对方父母的角色,像呵护自己的儿女一样呵护起了自己的生活伴侣。

不管对方身上有多少缺点和不足,也不管他们在年轻时犯下过多少不可原谅的错误,或者曾经给自己造成过多么大的伤害,都能够以博大的胸怀接纳下来、宽容下来。严格说来,这才是爱。

雖然这种爱没有多少浪漫的成分,但由于它充满了亲情、恩德、友爱和互助,所以,即便没有多少爱情,也照样使婚姻变得温馨而快乐。

在常人的眼睛里,人生一世,有什么也别有病,没什么也别没钱;应该再添上这两句:有什么也不如有个好伴侣,没什么也不能没个好晚年。


註:此文摘自網路文章

Sunday, October 15, 2017

現代的撒該 (Zacchaeus )


趙牧師在講台上用第一人稱述說「撒該」的故事,非常有創意,印象深刻——

我是個巨富,我擁有房地產幾百件,我的股票和黃金上千億,我的投資公司無計其數,每間都賺大錢,財源滾滾。我很會鑽門路,官商勾結是家常便飯,我以前也是個税吏,我執行職務,用盡各種手段收稅,討紅包,無所不用其極,那管他們是我的同胞或朋友(其實我也沒有朋友),我還有黑道相助,壓制那些被我欺負、掠奪,財產遭受損失的倒霉鬼,使他們敢怒不敢言!我的小三們成打,享盡人間豔福,我的成就非凡,被人羨慕。

我本來是很得意開心的,可是最近幾個月來,不知為什麼卻覺悶悶不樂⋯⋯

我住在這裏已經有幾年了,隣居們不僅沒有來歡迎我,還人人走避,他們十幾家在阿明的家內烤肉開趴,竟然沒有邀請我去,他們常常相偕到「麥當勞」吃早餐,也不叫我一聲,好像我不存在的樣子,其實我有能力也願意負擔他們每天吃麥當勞,一年三百六十五天都可以!是不是因為每次他們為了賑災和一些藝文,慈善活動時來向我募款被我拒絕的関係?——其實賑災給政府去做就行了,我這個富商不是已經繳納了很多稅金嗎?至於「藝文」活動,那些「有孔無筍」浪費時間和金錢的小玩意,會使年輕人沈淪,四體不勤。

他們説我惡名昭彰,誰管它悪名,好名呢?我很會打理那些我所幹的見不得人的事,他們所說的:「罪」,反正我沒有
得到報應就好。我在街上遇到過去被我傷害的人時,他們怒目相向,卻也無可奈何,不能向我報復,——這是民主制度的好處。

父母為我取了名字「撒該」,意謂「純全、完美」,但我人不如其名,沒關係,這些美德看來是笑話。

我本來是很得意開心的,可是最近幾個月來,不知為什麼卻覺悶悶不樂⋯⋯


聽說耶穌基督明天將要來本地講道,我不妨也去聽聽看吧,

我身材矮小,恐怕擠不進人群,就開 SUV 大車去看吧,但要低調,那SUV 一定要是車窗漆黑的,不要讓人們發現我這個「罪人」也來了⋯⋯


耶穌後來去「撒該」家吃飯,「撒該」把過去欺詐、強奪來的財物以幾倍的價錢償還受害人,他有幸遇見了基督,悔過贖罪,由靈性貧窮而最終得到平安喜樂。

Friday, October 13, 2017


兩個月前,我家後院灌溉用的地下塑膠水管突然破裂,大水潺潺流出,無法遏止,緊急請 irrigation 公司 派人來修理,他們挖土四尺深,兩尺寬,六尺長,才找到破裂處,換了新水管止水,但說還需要觀察幾天,還不能把土填回。過了一段時間,我們也把這件事情忘掉了。

沒想到上個禮拜我出去庭院工作時,突然驚見幾丈的水在空中噴射,不知已經發生多久了,趕緊再重複一遍,請 irrigation company 派人來修理,他們說是因為南加州亁旱非常嚴重,野生動物沒有水喝,正好我們上回修好的的塑膠水管上面沒有蓋回土壤,曝露出來,吸引動物們來咬裂,——簡直無法想像它們的牙齒竟有這麼尖銳!

於是這次修理後,我們開始找土來掩埋水管,卻找不到早先挖出的土壤,——原來被上次那個來修理的人丟棄到籬笆外,被其他人移走了,「只好趕快請園丁去買個七、八包土來填,不需要像 potting  soil 那樣好的土,問他看看有沒有比較便宜、粗劣的⋯⋯」先生交待説。

隔天園丁來,得知此事,馬上說,他會開車到附近山坡地去鏟些土回來,「那裡有人在整地蓋新房子,地上堆滿了他們不要的粗沙石!」

「不行,萬一你被控偷竊,大禍臨身怎麼辦?」

「我知道,我會先問他們,徵得到他們同意的!」他笑答。

不到一個小時,他高高興興地載了好幾桶沙石回來,覆蓋在
我家的水管上面,大功告成!


我的這位園丁是個粗人,沒有受過高等教育,但當別人有困難、有需要時,竟然全力以赴,甚至超過他的責任範圍,態度真誠,不求回報。他給我上了人生可貴的一課!

Wednesday, October 11, 2017

這次柑縣火災



10/9/17:

請為 wild fire 能盡早被撲滅代禱。It's affecting city of Orange, Tustin, Anaheim Hills. 不曉得有弟兄姊妹朋友們受到影響嗎?

請代禱!受影響的會友己撤離,我剛從撤離車陣中拍的,山頭火很大!願上帝保守人、財物,一切平平安安。

We are evacuated , safe, and stay with my son's apt. Thank you for your prayer!

You are welcome to stay in my house any time!

秀英也離開了嗎?

是的,正在0' Shine等著和我兒子會合,

願神保佑你們都平安,與你們同在!

Yes, He did ,He does as always, thank you!

10/10/17:

碧雲,根據報導,火燒到社區外馬路邊,只燒掉Peters Canyon Regional Park,社區内無房子受損,今早尚不能回家,希望下午情况會好轉。

秀英,碧雲: 加油!處變不驚,stay strong!

謝謝大家,昨晚在淑華家,睡得很好,倒是她老公整夜没睡,怕火
災漫延......真歹势。





I am home , now I am ok, thank you all!

淑靜、芬蘭和惠美的家庭也都安全回家了!

總算看到大家陸續平安的回報,有驚無險。

The only thing that's not okay is the tree in front of 碧雲的 house. It was gone.

The tree  ran away? 也逃跑了?

被火嚇得縮小了!

哈,安心了,現在又可以開始輕鬆自我開玩笑了。


10/11/17:

碧雲,有可能你們家前面的樹太高大,容易招火、惹火,被

消防隊員砍掉了!我們家這裡靠近山谷邊的房宅都不准種高大的樹木。

哈哈,説來話長,這是巧合,一星期前碧雲就和園丁講好,周末要把那棵樹清掉,結果正好大家被撤離時,園丁居然能開車進去砍樹,不過樹根還没清掉。

這樣的園丁未免太「敬業」了!

我以為消防員砍掉的,那你就省了一筆費用!

可能碧雲的園丁是一位消防義工,砍樹賺錢外兼作消防,一舉兩得,一石二鳥,摸蛤仔兼洗褲啦!

看,刮過強烈的焚風之後,我家滿地掉下來未熟的蓮霧⋯⋯


同理心,我們由此也可以感受到果農、菜農靠天吃飯的傷痛和無奈!要感謝,我們還是很幸運的。

Saturday, October 7, 2017

難忘的婚宴


難忘的婚宴

父親所執教的中學裏有很多年輕未婚的男女老師,每到暑假就有好幾個人結婚,粉紅色炸彈的壓力常使母親捉襟見肘,父母親很少參加這些婚禮,總是派在大學唸書的大哥或我去做代表。

有一次,父親派我去參加一位男老師的婚禮,「他就是那位在學校常常羊癲癇發作,讓你們急救的李老師嗎?」

「是的,但是妳在婚禮中千萬要閉嘴,不能講!」

我對這種羊癲癇症並不陌生,我的一位大學同學常常在期中考或期末考,壓力大時發作,有一次我正坐在她的旁邊,她突然「喀擦」一聲從座椅上跌了下來,口吐白沫,尿失禁,我馬上去把她扶了起來,監考老師拿來一枝鉛筆,掰開她的口讓牙齒咬住說:「吐出來的東西若倒流到氣管或肺部,很危
險,會使她中斷呼吸⋯⋯」他叫我要把她扶正,九十度,然後飛奔去「健康中心」找䕶理人員。

究竟是那位偉大的女性願意嫁給這位李老師,終生面對這個問題?而且聽說還會遺傳後代?——也許她被瞞騙,不知道這件事情?⋯⋯

我去了,整個婚禮喜氣洋洋,我不斷盯視新娘,那麼端莊、美麗、秀外慧中,聴說也是一位老師,同桌人説他們不是自己戀愛的,而是經由媒人介紹的,新郎真有福氣——大家都這麼説,男方家庭是大地主,有錢有勢,看,今天議員來了好幾個!


喜宴菜共有十二道,廚師是特地從城裏請來的,我從來沒有吃過這麼豐盛的喜酒,同桌的人個個吃得很開心,有人已經醉茫茫了,菜色中有我最愛吃的「血蛤」,但是今天我卻覺得沒有胃口。我等到新人來敬酒後,就
離開了,——這是一場使我坐立不安,開心不起來的喜宴。

四十幾年了,歲月如梭,我有時也會想起他們,也許隨著有効藥物的出現會使他們的生活過得正常無異,平安喜樂,⋯⋯是我太過慮了!


木瓜小風波


今天我們的群組裏掀起了一個小小的木瓜風波⋯⋯

木瓜是不是也有公花和母花之分?

是的,有的是雌雄同株,有的只有公的,看妳的運氣。

怎麼辨別雌雄?

小花是公的,母花比較大,有點小木瓜連在一起。

你看照片中我的花是母的吧!

是的,恭喜妳!

哇!中大獎了

重女輕男,你們這些女仕們太可惡了!

沒有的事,要公花、母花都有才能結果!

沒錯!

我家的木瓜只開一朶母花,怎麼辦?

涼拌來吃!不用急,是妳的跑不掉,不是妳的急也沒用,慢

慢的等,縂有一天等到它的。

要等蜜蜂來做媒了。

簡惠要不要來我家提親?我家有公花隨時歡迎⋯⋯

太遠了!



公花只需一、兩朵.重要得是要公、母花同時開。没蜜蜂幫忙

也没關係。以前我種𢇁瓜時,曾摘下公花,拿到到母花上接觸授粉,保証成功.

那也要有母花才行,公花只要給她一個 kiss 就成了,是嗎?

也可用毛筆之類的授粉,讓公花多活幾天.

怎知母花有否授到粉?

讓公花上的粉掉到母花花蕊上。或用毛筆、棉花棒之類的工具直接在公花上取粉再放到母花花蕊上。

母花受粉後,子房像小木瓜的部份)會慢慢變大長成瓜,若没受到粉過幾天就凋謝了!——像女人的月經一樣。


你們好像在看「急診」,把惠美醫師搞得團團轉⋯⋯但我看她很冷靜,🈶️有專業,有一說一,⋯⋯不愧是當代國醫!⋯⋯幸好吾家還沒有木瓜初長成!

𣎴禁有些擔憂,惠美說明天要送我木瓜苗,敝人在此想先請問有什麼樣的 warranty? 假如一年後,木瓜得了「不孕症」,或全部開公的花——發覺是同性戀(homosexual),那時我能不能退貨?雖然不求 money back,但可以 get : time /effort/water/fertilizer back 嗎?

抱怨一則:我家群蜂不務正業去傳木瓜、絲瓜、和苦瓜的花粉,全都跑去吃旁邊的無花果開趴,難怪我的木瓜到現在還沒有結果。

其實惠美給我們的是好品種,使我們大家都菜園青翠茂盛,百花怒放,果實纍纍,她也從來沒有要求分功、分紅,⋯⋯
我現在「心醒」過來,鄭重把我的前言、失言收回來⋯⋯

妳們都不知道我很會「生」的嗎?不管花苗.、菜苗、果樹苗、種子已送過百人以上了,——在我住LA 僅短短幾年期間就有這麼好的成績,信不信由妳們。

有沒有聴過 Johnny Apple Seed ——這位美國早期的傳奇人物嗎? 他穿破多少鞋,馬不停蹄,像傳教一般,到各地去勸導人們種apple,美國人才有今日這麼普遍又便宜的apples 可以享受。惠美可以比美他了!


好了,今天咱們精彩的「木瓜日」,到此結束!明天呢?⋯⋯且待下回分解⋯⋯